ONZE BIEREN | Bierstudio

TOP

Our Collection

5.4

5.4 24 IBU

24 IBU

Heerlijk verfrissend naar een wandeling door de Vughtse Heide.

Maurice, Vught

Duidelijk dat er Citra Hop is gebruikt. Lekker fris

Dennis, Eindhoven

De HEIDEBLOND is een heerlijk lichte, verfrissende Pale Ale dat is gekenmerkt door het dryhoppen met verse CITRA hop. Zo moet speciaalbier zijn!

CITRA, TETTNANGER

AROMA:

fris met duidelijke tonen van citrus, wit brood en

een vleugje nat gras.

SMAAK:

lichte body, fris met een hoge drinkbarheid,

zacht bitter

ZICHT:

licht troebel, goudgeel van kleur

BACK TO TOP

Heideblond

Ijzern Man

6.5

6.5 54 IBU

54 IBU

Een klassieke IPA. Of nu West Coast of Brits weet ik niet.

Paul, Den Bosch

Gelukkig echt bitter en geen limonade zoals de NEIPAS!

Thomas, Vught

Stoer als de stoomgraafmachine die ooit onze mooie Ijzeren Man heeft gegraven is dit speciaalbier. Straight, bitter, klassiek - een true blood IPA.

MAGNUM, PELGRIM, CITRA, CTZ

MAGNUM, PE:GRIM, CITRA, CTZ

AROMA:

tonen van citrusvruchten, gras, geel steenvrucht en karamel

SMAAK:

fris-bitter, volle moutige body met tonen van brood en honing.

Lange, bittere afdronk.

ZICHT:

hazy, amberkleurig, volle schuimkraag

BACK TO TOP

Levenslang

6.2 27 IBU

Droog bitter, heerlijk...

Oliver, Hermannstein

Lekker, maar mag voor mij wat meer schuim.

Hans, Helmond

Het idee om een bier volgens traditionele wijze te hoppen toen de hop vooral een ontsmettende werking op het bier moest hebben omdat de hygiënische omstandigheden toen (middeleeuws) verre van ideaal waren. En dus werd er veel – heel veel hop gebruikt. Toen waren dat natuurlijk inheemse bitter-hoppen die niet de bloemig-fruitige geuren hebben als de moderne, vooral Amerikaanse aroma-hoppen.

TETTNANGER, PERLE

AROMA:

brood, biscuit, gras en stro

SMAAK:

vol, licht zoet moutig met een duidelijke bitterheid, fris

ZICHT:

amberkleurig, helder en een kleine, fijne schuimkraag

LEVENSLANG

BLOND ALE

BACK TO TOP

Starkes Tripel, richtig knackig und rund.

Patrick, Bamberg (D)

Lekker stevige Tripel! Vol fruitig, romig, licht hoppig.

Gijs, 's-Hertogenbosch

Ooit heeft een vriend uit België me mee genomen om de rijke biercultuur van zijn heimat te leren kennen. Daarna was ik twee vrienden rijker, die Belg en het Tripel. En dit bier is mijn hommage aan deze twee stoere jongens ;-)

Een krachtige Tripel gebrouwen volgens het Reinheitsgebot.

AROMA:

dik moutig, vleugje honing en tonen van kruidnagel

SMAAK:

een volle bek granen, mooi evenwicht tussen

moutige zoetheid en hop bitterheid

ZICHT:

licht troebel, goudgeel van kleur, kleine

schuimkraag

BELGIAN BUDDY

TRIPEL

9.1 40 IBU

SAAZ, MAGNUM

BACK TO TOP

Belgian Buddy

5.3 18 IBU

Daarvan krijg ik zo zin in winter.

Frank, Amstelveen

Geef mij maar liever een Erdinger

Oliver, Wetzlar

Dit is een Hefeweizen zoals je hem verwacht tijden Wintersport in Oostenrijk of Hiken in Beieren. Fris, vol en lekker speciaalbier!

HALLERTAU MITTELFRÜH

AROMA:

banaan en kruidnagel kenmerken de geur van deze

bierspecialiteit

SMAAK:

volle smaak van gist en tarwe, fris zuurtje en fruitige

afdronk

ZICHT:

troebel, donkergoud van kleur

DePETRUS

HEFEWEIZEN

BACK TO TOP

DePetrus

Donkertijd

4.8 31 IBU

Doe mij maar een klassieke Dubbel.

Dennis, Eindhoven

Dit is lekker! Zoet maar niet té, prima voor op terras.

Astrid, Veghel

Wat is nou "imperial" aan onze Dubbel? Vooral het feit dat we hem wat krachtiger brouwen met een iet hogere alcoholgehalte maar toch fris houden door een fruitige toets.