MOLENEIND
HEFEWEIZEN
5,6% ABV 23IBU 11SRM
Een van de meest gewardeerde en gedronken Duitse bierstijlen in Nederland zijn Weizeners. En gezien de Brouwer van Uthoka ook duitser is, lijkt het logisch dat hij ook een Weizenbier brouwt. Maar dan toch anders, met een eigen twist! Iets donkerder dan gewone Weizenbieren en vooral iets hoppiger! En toch nog steeds heerlijk verfrissend en dorst lessend. Een prachtig zomerbier!

DE PETRUS

SMAAK NOTITIES:
De Petrus heeft, zoals de meeste Weizenbieren een zacht fruitige geur van banaan met een tikkeltje kruidnagel en tonen van citrus. De smaak is zacht, erg verfrissend en ook hier vindt je dat typische banaantje terug. De finish is zacht met een fruitig bittertje dat eventjes blijft hangen.
FACTSHEET

MOUTEN
Tarwe
Munich Dark
Cara Amber
HOPPEN
GIST
Magnum, Comet
Weizenbier
CIJFERTJES
ABV: 5,6%
IBU: 23
°P: 14,6


SRM: 11
EBC: 21

FOOD PAIRING

Jazeker, De Petrus is perfect bij elk BBQ. Lekker gemarineerd kip, steak of groente - het werkt gewoon! Bovendien ook lekker met verse salades!