MOLENEIND

HEFEWEIZEN

5,6% ABV      23IBU     11SRM     

Een van de meest gewardeerde en gedronken Duitse bierstijlen in Nederland zijn Weizeners. En gezien de Brouwer van Uthoka ook duitser is, lijkt het logisch dat hij ook een Weizenbier brouwt. Maar dan toch anders, met een eigen twist! Iets donkerder dan gewone Weizenbieren en vooral iets hoppiger! En toch nog steeds heerlijk verfrissend en dorst lessend. Een prachtig zomerbier! 

 

 

 

 

 

DE PETRUS

SMAAK NOTITIES:

De Petrus heeft, zoals de meeste Weizenbieren een zacht fruitige geur van banaan met een tikkeltje kruidnagel en tonen van citrus. De smaak is zacht, erg verfrissend en ook hier vindt je dat typische banaantje terug. De finish is zacht met een fruitig bittertje dat eventjes blijft hangen.

FACTSHEET

MOUTEN

Tarwe 

Munich Dark

Cara Amber

HOPPEN

GIST

Magnum, Comet

Weizenbier

CIJFERTJES

ABV: 5,6%

IBU: 23

°P: 14,6

SRM: 11

EBC: 21

What others think:

Lekkere weizen voor zonnige dagen!

Paulus, Den Bosch

Ook een heerlijke Weizen, smaakt prima, verrassend!

Jeroen K. Berlicum

Voor d'n prijs mis ik wat extra smaakkkkk

Jorrit, België

Find out more on:

FOOD PAIRING

Jazeker, De Petrus is perfect bij elk BBQ. Lekker gemarineerd kip, steak of groente - het werkt gewoon! Bovendien ook lekker met verse salades!

© 2020 by UTHOKA